(16.08.2005) Anna Karpiel: "Dzień Pstrąga w Białym Dunajcu. W ramach IV Tatrzańskich Wici 30 lipca w Białym Dunajcu zorganizowano już po raz trzeci Dzień Pstrąga. Najpierw w konkursie wzięli udział wędkarze, potem restauracje. Uroczystości rozpoczęły się bardzo oficjalnie. Przedstawiciele gminy wraz z przybyłym na święto Białego Dunajca prof. Zbigniewem Religią złożyli wieńce pod pomnikiem gen. Andrzeja Galicy. Natomiast na rzece Biały Dunajec całe popołudnie trwała wędkarska rywalizacja. Wzięło w niej udział 29 zawodników. Ich celem było złapanie na muchę trzech pstrągów. Liczyła się oczywiście długość każdego z nich, ale także czas.
Złowione pstrągi trafiły prosto na patelnie. W konkursie kulinarnym wystartowały 4 ekipy. Oceniano wygląd, smak, sposób podania oraz dekorację potraw. Zwyciężył Oddział Związku Podhalan z Białego Dunajca, który przygotował niezwykle wyglądającego pstrąga z fantazją warzywną. Na Dniu Pstrąga zorganizowanym przez Związek Podhalan, Gminę Biały Dunajec oraz Starostwo wystąpiły zespoły góralskie Zbójnicek ze Zębu oraz Mali Wierchowianie z Bukowiny Tatrzańskiej, a także w nieco innym muzycznym klimacie zespół breakdance z Białego Dunajca. Największą muzyczną atrakcja był wieczorny koncert Anny Chowaniec Rybki. Już pierwszego dnia prezentowały się też kandydatki do tytułu Nojśwarniyjsyj Górolecki.

Foto-relacja (zdjęcia Anna Karpiel):